clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_user-recipefood_20warningstar

Гурман

22 Вересня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 654

Апельсиновий пиріг із грушами – проста випічка для сімейного чаювання


Ідеальний варіант, щоб посидіти з родиною за чашечкою чаю. Фото: автора

Вдале поєднання ніжного бісквітного тіста зі шматочками груші й ароматом апельсина.

Рецепт підкупив простотою виконання. Готується пиріг дуже швидко. Ідеальний варіант, щоб посидіти з родиною за чашечкою чаю. Навіть не стала ніяк прикрашати, адже саме в простоті його родзинка.


Інгредієнти:
3 яйця, 200 г цукру, 100 г вершкового масла або маргарину, 300 г борошна, ванілін, 2 ч. л. розпушувача, невеликий апельсин, 6 середніх груш, цукрова пудра – для посипання.


Приготування:
Яйця збити з цукром і ваніліном до пишної піни.

З апельсинів зняти цедру і вичавити сік. Додати до збитих яєць розтоплене масло і цедру.

Борошно з'єднати з розпушувачем і просіяти невеликими порціями у тісто. Перемішати, додати апельсиновий сік.


Додати нарізану невеликими кубиками грушу.


Дно форми (у мене 24 см в діаметрі) встелити пергаментом, змастити маслом. Вилити тісто.

Випікати 40 хвилин при температурі 180°С.

Трохи охолодити, вийняти з форми й посипати цукровою пудрою.


 

солодка випічка, осіння випічка, апельсиновий пиріг з грушами, груші, осінній пиріг, апельсин

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Австрійський псевдо-штрудель у лаваші (ВІДЕОРЕЦЕПТ)
солодка випічка, відеорецепти
Світлана ЯСЬКОВА 2310
Виходить соковита й смачна начинка. А тісто — тонесеньке-тонесеньке!
Дуже соковитий французький яблучний пиріг зі смачною заливкою
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 2639
Яблучної випічки багато не буває, а вже із французької кухні, так це точно!
Дуже смачна горіхова мазурка з родзинками та журавлиною
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 2941
Рецепт дуже простий, нескладний у приготуванні, можна сказати буденний, але за смаком анітрохи не поступається святковим пирогам!
Ароматний пиріг-крихта із лісовою ягодою
солодка випічка, рецепти від читачів
Світлана ЯСЬКОВА 1385
Запашна фруктова начинка, розсипчате тісто - гарне поєднання.
Показати ще
Коментарів - 0: