Гаряча тема:
- Війна
Простий рецепт, легкість приготування і корисні інгредієнти подарують вам неймовірно смачну, і головне – корисну насолоду.
Інгредієнти:
200 г зернистого жирного сиру, 100 г вершкового масла, склянка борошна + борошно для розкачування, цукор, ванілін.
Приготування:
Перетерти руками на крихту попередньо перемелений у блендері сир, холодне вершкове масло і борошно.
Додати ванілін і вимісити з цієї маси тісто. Сформувати з нього кулю, за потреби використовуючи додаткове борошно.
Відправити в холодильник на годину охолоджуватися (обов’язково, тісто має відпочити). На посипаній борошном робочій поверхні розкачати тісто (4 мм завтовшки). Вирізати кружальця діаметром 6-7 см.
Насипати в мисочку цукор і вмочати в нього кружальця тіста (у мене простий цукор навпіл із коричневим).
Потім скласти їх навпіл (цукром всередину).
Ще раз скласти півколо навпіл і знову вмочити верхнім боком у цукор.
Викласти печиво на застелене пекарським папером деко на відстані 2 см одне від одного. Випікати протягом 20 хвилин у заздалегідь розігрітій до 190-200ºС духовці до красивого золотавого кольору.
ОКРЕМИМ РЯДКОМ: смак печива можна змінювати, додавши до цукру корицю.
Тільки зареєстровані користувачі мають змогу залишати коментарі!
Будь ласка, зареєструйтеcя або виконайте вхід під своїм акаунтом!
Переваги зареєстрованих користувачів
Зареєстровані користувачі користуються перевагами: