clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt

Весняний картопляний салат з редискою

Після святкових ситних творінь хочеться чогось легкого і свіжого. Цей картопляний салатик саме з цієї опери.

Після святкових ситних творінь хочеться чогось легкого і свіжого. Цей картопляний салатик саме з цієї опери.. Фото: автора

Дуже простий і нехитрий салатик, але смачний та незвичний.

Салати в нашій кухні займають особливе місце, і майже у кожного є свій улюблений рецепт. Але після святкових ситних творінь хочеться чогось легкого і свіжого.

Інгредієнти:
3 варених в «мундирі» картоплини, 2-3 огірка, 100 г редиски, півбанки зелених оливок, зелена цибуля, кріп.
Заправка: 2-3 ст. л. оливкової олії, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. меду, 1 ч. л. гірчиці, сушений базилік, сіль, перець.

Приготування:
Картоплю відварити й почистити (як зварити картоплю для салату дивитися тут). Ще гарячою нарізати кружальцями і залити половиною заправки.


Для заправки: змішати всі інгредієнти й залишити на 10-15 хвилин.


Цибулю й кріп подрібнити, редиску та огірок нарізати кружальцями.

З'єднати всі інгредієнти з картоплею, зверху викласти оливки.

Полити салат заправкою, яка залишилася. 

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Коментарів - 0:

Популярні новини

Останні фото та відео




Архів новин

<<Грудень 2016>>
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31