clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt

Держсанепідслужба б’є на сполох: на Хмельниччині в липні отруїлося вже 28 людей

Фото: yakulinar.net

Епідеміологи закликають уникати масових застіль у літній період.

 На Хмельниччині лише за кілька днів: з 15 до 19 липня зареєстрували три спалахи кишкових інфекцій в побуті. У Кам’янець-Подільському районі захворіло 12 осіб, в Дунаєвецькому – 7, та ще 9, серед яких діти, - у Полонському районі. Про це інформує держустанова «Хмельницький обласний лабораторний центр Держсанепідслужби України».

Як зазначають епідеміологи, шкідливі мікроорганізми (сальмонели, шигели, золотистий стафілокок), які викликають кишкові інфекції, в літній період особливо активні, оскільки їхньому розмноженню сприяє висока температура. Тому подолян закликають в літній період уникати масових застіль та ретельно дотримуватись правил особистої гігієни.

«Для кишкових інфекцій характерним є фекально-оральний механізм передачі, тобто збудник захворювання потрапляє до людини через рот з забрудненими продуктами, неякісною водою, через брудні руки», - зауважує завідувач відділення організації епідеміологічних досліджень ДУ «Хмельницький обласний лабораторний центр Держсанепідслужби України» Тетяна Федак.

Епідеміологи звертають увагу на те, що в домашніх умовах часто неможливо уникнути порушень правил приготування їжі, оскільки приміщення, де готуються страви, не пристосовані для приготування їх у великій кількості. Крім того, для сирої і готової продукції немає достатньої кількості посуду, дошок, ножів. Для зберігання продуктів не вистачає холодильного обладнання. Страви готують люди, які не пройшли медичний огляд і можуть бути носіями збудника інфекції, крім того, не завжди дотримуються правил особистої гігієни. Інколи, особливо в сільській місцевості, не вистачає достатньої кількості води для миття посуду, прибирання, дотримання правил особистої гігієни.

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Коментарів - 0:

Популярні новини

Останні фото та відео



Курси валют на 08.12.2016
купівля
продаж
Міжбанк
$
25.95
26
27.88
27.93
0.41
0.41

Архів новин

<<Грудень 2016>>
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31