18 Лютого 2012

Алла СОБКО Фото Фото автора

В усьому повинна бути естетика

Людина створена Богом з властивим їй почуттям краси, гармонії та смаку. Особливо це стосується усього, що ми, зазвичай, відносимо до категорії «для душі».

Щоб відпочити, ми часто обираємо заклад, у якому затишно, музика не дратує, а компанія не напружує. Давні мудреці казали, що саме чай, а не «веселі» напої, як ми звикли вважати, втілює у собі красу і багатство ароматів, шляхетність смаку, тепло стосунків, душевну розмову – тобто, усі складові приємного відпочинку. Цей дивовижний напій створює навколо себе неповторну атмосферу і дарує гармонію навіть при тривалому напруженні. Проте, щоб насолодитися цим божественним напоєм сповна, потрібно знати з ким, де і коли. А головне – щоб вміли приготувати і не менш якісно – подати. У морозні дні «Проскурівський телеграф» грівся вийнятково чаями лише для того, щоб розповісти усім читачам, чи існують у популярних закладах міста чайні традиції, чи проводять у нас чайні церемонії та що пропонують офіціанти на ...

читати далі

18 Лютого 2012

Дмитро Панок Фото автора

Чорний чай із “захистом”

Наша газета вирішила роздивитися, що знаходиться всередині чайного пакетика, яким так зручно зігріватися у лютневі холоди

Продавці точок із продажу гарячих напоїв не приховують: в період, коли стовпчик термометра переходить відмітку “нижче нуля” в них розпочинається “найгарячіша” пора. Особливим попитом серед громадян починають користуватися гарячі напої “швидкого приготування”: розчинна кава і, звісно, чай у пакетиках. Останній набагато зручніший за листовий чай, і не вимагає того, щоб його заварювали у чайнику.


З історії питання


Виявляється, що чайний пакетик знайшли 100 років тому. У 1904 році нью-йоркський комерсант Томас Салліван замість металевих банок, що б здешевити і спростити доставку продукту, почав упаковувати чай у шовкові мішечки... А його клієнти, збентежені принципово новою упаковкою, почали опускати її в чашку, навіть не відкриваючи...
Вже через 15 років чай у пакетиках почали виробляти на ...

читати далі

16 Лютого 2012

Михайло ЖИЛА Фото автора

На чоловіка впала кількатонна плита

У загиблого залишилася дружина та дворічна донька

Миколу Тищука у Теофіполі знали як порядного та роботящого чоловіка.


«Я тільки вранці їду у Хмельницький, а Микола вже вертається, - каже його приятель Роман Паламарчук. – Постійно працював. Хотів, щоб його сім’я жила в достатку. А того трагічного дня ми стояли на стоянці. Пили каву. Микола каже: «Там хлопці будівлю розбиратимуть. Піду проконтролюю». А через годину мені повідомили, що Колі вже немає».


Трагедія сталася на нині вже не діючому Теофіпольському сирзаводі. Родичі Миколи Тищука свого часу придбали залишки будівлі. У адміністративному корпусі чоловік перекрив дах. Другий поверх адмінбудівлі планував перебудувати під готель. А перший – під магазини та офіси. У планах було відкриття ковбасні. Усі інші приміщення перебували в аварійному стані. Тож потроху їх демонтували.


«Виклик ...

читати далі

27 Січня 2012

Алла СОБКО Фото Євгеній ДОРОФЄЄВ, з архіву ранкового шоу

День має починатися правильно!

У цьому хмельничан щоранку переконують телеведучі ранкового шоу «місцевого розливу». Рік тому, а саме 24 січня 2011 року, в ефірі телекомпанії «Поділля-центр» з’явилась нова програма «Ранок на Поділлі».

У яскравій жовто-зелено-червоній студії ведучі, іноді в чудернацьких, а іноді – у вельми солідних образах розповідають тим, хто вже прокинувся, або ще не вкладався спати, останні новини звідусіль, дають корисні поради і знайомлять із цікавими людьми.
У студії суєта, сміх, аромат кави, багато світла і голос: «Увага! Три, два, один, запис…» Так починається ранок для режисерів, технічних працівників і, звісно ж, ведучих шоу. А вже за кілька секунд він починається у глядачів, але вже зі слів «Доброго ранку, з вами…» і далі – текст «під настрій». Ведучих змінюють рубрики, новини, гості, музика і так протягом кількох годин. Адже «Ранок на Поділлі» – це своєрідна телевізійна вранішня газета, яку можна «читати» за чаєм або кавою з будь-якої «сторінки» залежно від особистих смаків...

читати далі

25 Січня 2012

Олександр НІКІТІН, Ольга МАЛИНОВСЬКА, Ірина ОЛІЙНИК

“У які прикмети ви вірили, коли були студентом?” -

у свято усіх студентів, Тетянин день, ми запитали у ректорів подільських вузів

Микола Скиба, ректор Хмельницького національного університету:


“Я навчався у Київському технологічному інституті легкої промисловості (зараз – Національний університет технологій і дизайну). Як й усі студенти, вірив у деякі прикмети. Усі вони стосувалися студентських сесій. Приміром, звертали увагу на те, кого першим зустрінеш, коли йдеш на екзамен: якщо дівчину чи жінку – отримаєш низьку оцінку, а якщо хлопця чи чоловіка – то буде все добре. Ми навіть дівчат з сусідньої кімнати просили виходити тоді, коли ми вже усі вийдемо. Також перед екзаменом ми не брилися. Ніч перед екзаменом, зазвичай, була безсонною, ми готувалися. Писали шпаргалки. Але вони у мене були не для того, щоб потім щось списати, а так краще запам'ятовувалося”.


Михайло Чайковський, ректор Хмельницького інституту соціальних ...

читати далі

2 Грудня 2011

Вікторія ТРАВНЕВА

Рятувальники допомогли хмельничанці «доварити їжу»

Господиня на мить вийшла з дому, залишивши увімкнувши газову плиту, а повернутися додому не змогла…

А все через те, що вхідні двері до її квартири захлопнулися. Підрозділ міського управління МНС, отримавши виклик про незвичайну подію, миттю вирушив на вулиці Сквороди в Хмельницькому, адже увімкнена газова плита, на якій готувалася їжа, могла наробити чималою біди. За допомогою висувної драбини рятувальники залізли до квартири через балкон і відкрили двері ззовні.

читати далі

2 Листопада 2011

Дмитро Панок

Послизнувся і впав під колеса автомобіля

В одному з хмельницьких будівельно-монтажних управлінь, що на Вінницькому шосе, стався нещасний випадок.

Як повідомляє управління з питань надзвичайних ситуацій та у справах захисту населення від наслідків Чорнобильської катастрофи облдержадміністрації, працівник підприємства послизнувся та упав під машину, яка його переїхала. Чоловіка 1963 року народження було госпіталізовано в реанімаційне відділення обласної лікарні. Під час написання матеріалу він перебував у комі.

читати далі

21 Жовтня 2011

Олександра ВОРОНЦОВА

Михайло Чайковський: «Успішні люди ті, хто багато працює»

Михайло Чайковський – ректор Хмельницького інституту соціальних технологій Відкритого міжнародного університету розвитку людини «Україна», кандидат педагогічних наук, доцент, заслужений тренер України з традиційного карате-до.

Лауреат премії імені Гальчевського у номінації «За освітню діяльність», нагороджений Хрестом Пошани «За духовне відродження». Цьогоріч став лауреатом премії імені Богдана Хмельницького у галузі історії, культури і мистецтва. Михайло Євгенович добре знаний на Хмельниччині як громадський діяч, голова Подільського товариства імені Григорія Сковороди, почесний президент Подільського центру традиційного карате «Пєрєсвєт».
З 2006 по 2010 роки перебував у складі міськвиконкому. Неодноразово нагороджувався грамотами міської та обласної влади, відзнаками Міністерства освіти і науки та Міністерства соціальної політики.
Він – батько двох дітей: доньки Олександри та сина Сергія.
«У школі мав схильність до історії»
- Пане Михайле, розкажіть про своє дитинство, про батьків.
- Народився я ...

читати далі

26 Вересня 2011

Олександр НІКІТІН

Обвал на цементному заводі в Кам’янці-Подільському. Продовження

Прокуратурою Кам’янець-Подільського району порушено кримінальну справу

Нагадаємо, 12 вересня на ВАТ «Подільський цементний завод» під час проведення робіт з очистки пилової камери стався обвал гарячого цементного пилу. Внаслідок чого троє слюсарів–ремонтників ВАТ «Кам’янець-Подільське спецРБУ» отримали опіки різного ступеню тяжкості, один з яких помер. І ось, за повідомленням прес0служби прокуратури Хмельницької області, порушена кримінальна справа за ознаками злочину, передбаченого ч.2 ст.272 КК України, за фактом грубого порушення правил безпеки робіт з підвищеною небезпекою з боку службових осіб ВАТ «Подільський цемент» та ВАТ «Кам’янець-Подільське спецРБУ».

читати далі

18 Вересня 2011

Ангеліна Мовчан

Не дай собі засохнути

У музиці існує всього сім нот, а які мелодії можна з них вибудовувати? Ті ж сім нот використовує Лучано Паваротті і Поплавський, Хосе Карерас і Поющіє труси. З водою теж не все так просто. Два атоми водню, один – кисню, ну що тут складного? Але й у цих «мокрих справах» є різні води: термальна, мінер

Столова
Звична для нас вода має свою історію і причини виникнення. Древнім римлянам постачали її з джерел, наші брати-словяни черпали собі з рік та озер. Однак, з розвитком цивілізації, прогресом та автоматизацією всього виробництва, загрози «підчепити» щось із води збільшилися. Тому воду в бутлях чищену-перечищену кілька разів пити більш безпечно ніж просто з озера.
Мінеральна
Колись відпочинок а курорті могли собі дозволити лише аристократи. Поїхати в Баден-Баден, Моршин чи хоча б у Миргород із Товтрами, побалувати себе мінеральною водичкою промити організм від усіх можливих шлаків та каменів – це був привілей вибраних. Сьогодні ж, мало того, що курорти стали більш доб=ступними, так ще й вода сама «прийшла» поближче до людей: ось вам мінерал очка сильно газована, слабо газована і взагалі не газована. ...

читати далі
1 2 3 4 5 6
X
Ok Назад