На даному майстер-класі всі учасник готують з шефом, а також всі отримають рецептурник страв які будуть готувати.
Супер приз для наших учасників - дводенне стажування на кухні разом з Юрієм Приємським.
Шеф обере одного учасника і проведе дводенне стажування у себе на кухні. Розкаже про поєднання смаків, про свої техніки приготування страв. Ви будете мати можливість поспілкуватись тете-а-тет з одним з найкращих шеф кухарів України!
І ще розіграш сертифікату на 5 000 грн від партнера ”Новий Проект”.
На майстер-класі приготуємо:
Гедза - тісто для гедза; начинка для гедза; сичуанський соус для гедза.
Бао - тісто для бао; фарш для бао; соус для бао.
Піта - бленд спецій; маринування м’яса.
Соуси - Тахіні; Схуг; Харіса.
Рамен - бульйон для рамену; яйце на рамен; умамі бульйон; кріспі мясо.
Десерт «Том ям» - крем; пять соусів - пять смаків; пудра из кафіра та кінзи.
Кожен учасник приготує страву сам під керівництвом Юрія Приємського. Відпрацює усі техніки приготування.
Реєструйся: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdONX-vb_lRLpcAfryF6uSbSXBTxCRNPK8IoutYgtFOqdRRdw/viewform?usp=sf_link
Або дзвони: 0678830919, 0934251951.
Вартість: 2 500 грн.