У Кам'янці-Подільському хочуть створити торт, який стане символом міста

У Кам'янці-Подільському оголосили конкурс на створення торта «Кам'янець», який у майбутньому буде символом міста. До участі запрошують професійних кондитерів, заклади харчування, крафтових виробників та студентів профільних спеціальностей. 

Як повідомили в Кам'янець-Подільській міськраді, у планах є те, що майбутній десерт стане гастрономічною візитівкою міста. 

«Важливим критерієм стане не лише рецептура, а й ідеологія створення торта: чому обрано саме ці інгредієнти, як вони пов'язані з Кам'янцем-Подільським, що саме передає форма, декор та подача виробу. Торт має бути впізнаваним, змістовним і таким, що зможе асоціюватися саме з нашим містом», - зазначають в міськраді.

Кращий рецепт буде визначати журі, а фінал конкурсу відбудеться у форматі відкритої дегустації. Пропозиції приймають до 23 квітня 2026 року. 

За інформацією Кам'янець-Подільської міськради, ініціативу втілюють у співпраці з Подільським професійним коледжом та ресторацією «BONA». 

Заявки можна подати через Google форму за посиланням: https://forms.gle/U5aPXRwRVMy1xWY4A або на електронну адресу: [email protected].

Читайте також: Режисер з Хмельниччини Павло Остріков із фільмом «Ти – Космос» отримав Шевченківську премію