. І які б дієти ми не випробували, все одно солоденького хочеться. Що ж з'їсти, аби якнайменше зашкодити фігурі?
Найбезпечнішою для фігури з точки зору можливих зайвих кілограмів вважається випічка з прісного тіста. У ньому тільки олія, борошно і вода. Це, перш за все, струделі і прісні пиріжки з овочевою або фруктовою начинкою. Вони містять дуже мало жирів, ця випічка вважається низькокалорійною. Струдель зі шпинатом або пиріжок з вишнею не завдадуть шкоди фігурі, навіть, якщо ви трохи захопитеся смачним десертом.
Наступний – бісквіт. Несподівано? Але, тим не менше, це так. Бісквіт добре засвоюється, легкий для шлунку і не дуже калорійний. У його складі борошно, цукор і яйця, а вміст жиру дуже низький.
Далі по нешкідливості йде листкове тісто. Але тут вже треба бути обережним. У складі листкового тіста багато вершкового масла, а коржі, зазвичай, щедро покривають заварним або масляним кремом. Такі десерти важкі і для шлунка, і для фігури.
Але найпідступнішим і найшкідливішим вважається пісочне тісто. У ньому, крім борошна та яєць, багато масла, цукру – таке поєднання продуктів робить пісочне тісто найнебезпечнішим для фігури, важким для шлунка і в цілому мало корисним для організму. Навіть домашня випічка з пісочного тіста рекомендується в дуже невеликих кількостях, а від готових кулінарних виробів краще зовсім відмовитися. Окрім всього перерахованого, в них чимало шкідливих для організму розпушувачів, ароматизаторів та ідентифікаторів смаку, що не тільки не додасть стрункості, але й зашкодить здоров’ю.
Вафлі та печиво фабричного виробництва відносять до умовно шкідливих продуктів. Будь-які кондитерські вироби тривалого зберігання мають в рецептурі ударну дозу жирів і цукру та містять трансжири, особливо шкідливі для здоров'я.
Які солодощі безпечні для фігури?
«Що б таке з'їсти, щоб схуднути?» – таке питання часто ставлять собі ті, хто мріє схуднути