Україна входить до двадцяти найбільших виробників яєць у світі. Подільський економічний район, до складу якого входять Вінницька, Тернопільська та Хмельницька області, продукує близько 16% від загальноукраїнського показника виробництва яєць. Зростання витрат у тваринництві та падіння цін на яєчну продукцію привело до зниження рентабельності у галузі для сільськогосподарських підприємств. За рахунок меншої витратної частини, господарствам населення вдалося більшою мірою уникнути цієї проблеми. Проте, рівень самоорганізації власників господарств в регіоні низький, що веде до зниження дохідності виробництва. Більшість користується традиційними методами виробництва без використання сучасних засобів для заготівлі та зберігання продукції, що призводить до заготівлі продукції низької якості.
Тематика семінару:
Аналіз та визначення ринків збуту яєчної продукції.
Ознайомлення з успішними моделями розвитку міні-птахоферм.
Знайомство з новітніми технологіями та науковими розробками.
Вивчення різної техніки та практичних особливостей її використання.
Вивчення можливостей ефективного використання відходів на міні-птахофермах.
Ознайомлення з кращими породами курей-несучок.
Розуміння ринку перепелиних, страусиних, гусячих яєць.
Ознайомлення з особливостями сертифікації яєць.
Реєстрація обов'язкова тут. Деталі знає Юлія Мазур (097) 226 31 89, E-mail: [email protected].
Участь безкоштовна за умови попередньої реєстрації.