Стрибок цін на молочні продукти. Вже скоро!

"Мінімум - на рівень інфляції. Наприклад, 2011 року в наших фінансових планах закладено збільшення вартості сировини на 10%", - сказав Вадим Чагаровський.  Так, за його словами, процес ціноутворення на молочну сировину в Україні залежить не тільки від українського споживача. Україна завжди експортувала молочну сировину у вигляді масла, сухого молока, сироватки. "Світові тенденції свідчать про те, що попит і світові ціни на молочну сировину будуть рости. Цього року вже є реакція ринку на проблеми з сировиною за кордоном, останнім часом ціна на сухе знежирене молоко пішла вгору. Все це може позначитися на ціні молока і на внутрішньому ринку, тому що в боротьбу за сировину включаться виробники сухих молокопродуктів. У будь-якому разі слід очікувати подорожчання молочних продуктів", - зазначив він.