На даному мк всі учасники беруть участь і готують з шефом, а також всі отримають рецептурник страв які будуть готувати.
Приготуємо:
Тісто для гедза
Начинка для гедза
Сичуанський соус для гедза
Тісто для бао
Фарш для бао
Соус для бао
Піта
Бленд спецій
Маринування мяса
Соус Тахіні
Соус Схуг
Соус Харіса
Рамен бульйон
Яйце на рамен
Умамі бульйон
Кріспі мясо
Десерт том ям
Крем
Пять соусів - пять смаків
Пудра з кафіра та кінзи.
Кожен учасник приготує страву сам під керівництвом Юрія Приємського.
Відпрацює усі техніки приготування.
Супер приз для наших учасників! Дводенне стажування на кухні разом з Юрієм Приємським!
Юрій Приємський обере одного учасника і проведе дводенне стажування у себе на кухні. Розкаже про поєднання смаків, про свої техніки приготування страв. Ви будете мати можливість поспілкуватись тете-а-тет з одним з найкращих шеф кухарів України.
Вартість: до 27.07 - 3 500 грн
з 27.07 - 4 500 грн
Реєструйся https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdONX-vb_lRLpcAfryF6uSbSXBTxCRNPK8IoutYgtFOqdRRdw/viewform?usp=sf_link
Або дзвони: 0678830919, 0934251951.