ye-logo.v1.2

Кухарі Хмельницького боролися за звання кращого

Суспільство 5423
Фото: Валерія ТЕЛЕХОВСЬКОГО

Цьогоріч у конкурсі на звання кращого кухаря взяло участь 6 претендентів. Це, зокрема, кухарі з кафе «У Чарлі», «Театральне», «Меркурій», «Кристал», бару «Південна брама» та ресторану «Любе». Дійство проходило у ресторані «Україна».

Новинкою конкурсу було те, що учасникам повідомили, з яких саме інгредієнтів мають бути приготовлені деякі страви. Акцент зробили на телятину та рибу.
Традиційно, кухарі представили на суд журі своє «Домашнє завдання», страви, які приготували завчасно, та ті, які готувалися безпосередньо на конкурсі, перед суддями.
Судді оцінювали сервіровку страви та столу, майстерність кухарів у приготуванні страв та їх подачі й презентації, а також, власне, смак страви.
Тож після смакування та обговорення страв претендентів звання “Кращий кухар” виборола Тетяна Мельничук - кухар IV розряду кафе «Театральне». Друге місце посіла Ольга Грабовська - кухар IV розряду ресторану “Любе”, а третє — Інна Шовдра - кухар IV розряду кафе “Меркурій” Хмельницького кооперативного торговельно-економічного інституту.
Офіційне вручення нагороди переможцю відбудеться, як завжди, на день народження нашого міста.
 

Коментарі:

Інформація з інших ресурсів

Популярні новини

Новини Хмельниччини
Останні оголошення
  Так  Ні, дякую