ye-logo.v1.2

«Мастер-шеф. Професіонали»: чи продовжив хмельницький кухар боротьбу за звання кращого

Суспільство 2804
Леонід Малюга продовжує змагатись у кулінарній битві
Леонід Малюга продовжує змагатись у кулінарній битві. Фото: із фейсбуку Леоніда Малюги

Леонід Малюга – шеф-кухар готельного комплексу у Хмельницькому.

Кухар одного із закладів харчування міста Хмельницького продовжує змагатись у кулінарній битві «Мастер-шеф. Професіонали». Днями вийшов черговий випуск телепрограми. Проєкт уже пройшов свій екватор, а це означає, що залишились найпрофесійніші, відповідний рівень мають і підготовлені суддями конкурси.

На черговому етапі змагань кухарів чекало дещо азартне завдання. Оскільки чимало конкурсів позаду і кулінари знають хто на що здатний, судді запропонували їм ставити ставки один на одного. Спочатку учасники мали оцінити кожного і скласти рейтинг 12 кращих шефів сезону. Номер 1 та 12  присвоювали найсильнішому та найслабшому учаснику відповідно. Ці ж присвоєні номери стали коефіцієнтами для ставок. Одинцю кулінари віддали Елеонорі, а дванадцятку – Руслану. Леонід отримав номер два.

Далі кожен учасник обрав одну з коробок-загадок, які стояли на робочих поверхнях. Під коробками були назви страв, які вони мали приготувати. Учасники могли бачити завдання суперників, зіставляти з коефіцієнтом  і тоді робити свою ставку. Стартовий капітал кожного із учасників складав 20 шефів, якими вони послугувались.

Леонід постави по 7 шефів на Ліду та Віталія, однак остання ставка його підвела – Віталій не справився із завданням. У результаті конкурсу Леонід здобув 69 шефів.

Учасники "Мастер-шеф. Професіонали". Фото: із фейсбку МастерШеф (MasterChef)

У другому етапі повторили завдання за схожою системою, однак навіть ті учасники, на яких не було ставок, мали приготувати страву належним чином, аби її зарахували судді. Якщо ж страва не вдалась, кухар одягав чорний фартух.

«Це перевірка на міцність. Ось вона, сила людська - ніколи не здаватись. Став на кого хочеш і грай в лотереї, які тобі подобаються, але якщо тобі щось не вдалося -  відповідай за це», - прокоментував завдання Леонід.

У другому турі  хмельничанин програв, поставивши ставку на Лілію, але виграла ставка на Руслані. Страву Леоніда - чілі конкарне, зарахували судді. У результаті кухарю вдалось отримати 159 шефів, що вберегло його від чорного фартуха.

У другому конкурсі кулінари мали відкрити у собі внутрішні творців, і не лише приготувати чотири сети – «зима», «літо», «весна», «осінь», а й відповідно творчо оформити страву. Завдання виконували у парах, Леонід працював з Елеонорою.

На «літо» пара приготувала устриці із гелем з огірка, на «весну» канелоні з цибулі порей, на «осінь» - гриби з картоплею і беконом, на «зиму» - філе оленя з овочами. Хоча страви й оцінили судді на смак, але розкритикували за брак фантазії під час їх оформлення. Леоніда та Еля трохи не справились із концепцією конкурсу, все ж були не найгіршими у цьому змаганні, тому й не потрапили до «битви» чорних.

А в 11 випуску «Мастер-шеф. Професіонали» покинув шоу Ігор Міщенко.

 Читайте також: У Кам’янці-Подільському розповіли, як розпочуть туристичний сезон

Коментарі:

Інформація з інших ресурсів

Популярні новини

Новини Хмельниччини
Останні оголошення
  Так  Ні, дякую