“Вінегрет №2” - домашня кухня, поставлена на потік

 Саме тому кафетерій “Вінегрет”, що в самісінькому центрі міста, вже давно став улюбленцем “ходоків по фаст-фудах”. А нещодавно на вул. Зарічанській, неподалік зупинки “Думка”, ми натрапили на клон цього закладу - “Вінегрет №2”, і не змогли оминути його своєю увагою.

Інтер’єр
Щоб потрапити в кафетерій, потрібно пройти через магазин, який займає величезну площу. Саме ж кафе розмістилося у невеличкому “загашнику” і його інтер'єр виконаний у стилі “радянський шик”. Освітлюють приміщення звичайні лампи денного світла, на підлозі - плитка. Навіть барна стійка виглядає якось дуже простенько та бідно, а кухня відділена від загального залу перегородками з тирсоплити. Колірна гама кафетерію — жовто-фіолетова, а стіни замість картин “прикрашають” електрощитки. Всі столики “засервіровані” жовтими паперовими скатертинами “не першої свіжості”, на кожному стоять перець та сіль. А ось серветки та зубочистки відсутні. Враження похмуре та до споживання їжі не налаштовує взагалі. Але не зважаючи на це, чотири з шести столиків у закладі були зайняті відвідувачами.

Меню та ціни
У “Вінегреті” відвідувачам пропонують різноманітні страви з м’яса та риби, безліч гарнірів, декілька простих закусок та салатів, досить пристойний вибір алкогольних напоїв. Неабияк нас здивував і асортимент перших страв, адже замість звичайних традиційних українських супів у кафетерії пропонують скуштувати а-ля французький сирний суп із грінками. Що ж до десертів, то крім узвару та молочного коктейлю у меню більше нічого не було. Після деяких вагань ми зупинили свій вибір на картоплі з грибами під сиром за 6,75 гривень, смажених курячих стегенцях (11,70 грн. за 200 г) та овочевому салаті (3,70 грн.). Крім цього ми ще скуштували мариновані грибочки з цибулькою за 9 гривень та пухкенькі пампушки (гривня за штуку). Запили все “Кока-колою” та зеленим чаєм. Відверто скажу, їжа нам сподобалася - вона у “Вінегреті” добротна, смачна і за якістю дуже близька до домашньої. Проте сюди варто приходити не для того, аби приємно провести час, а просто, щоб перекусити. Сподобається вам кухня чи ні, але ситими за свої гроші ви залишитеся однозначно.

Обслуговування
Як і в першому, “центральному” “Вінегреті”, в цьому закладі самообслуговування. Персонал тут є, та сервісу немає взагалі. Дівчина-касир важила порції ретельно та мовчки. І хоч працювала вона досить повільно, проте чек вибила без нагадування. Викликало негатив те, що до літрової пляшки “Кока-Коли” нам принесли лише одну склянку на трьох чоловік. А пакетики чаю вже були залиті окропом, і переконатися в тому, що їх використовують вперше, ми не мали змоги. До того ж, нам принесли чай “Ява”, а в чекові було зазначено, що ми смакували чаєм “Грінфілд”. Єдине, що сподобалося — відсутність брудного посуду, масних плям та крихт на столах. А ще офіціантка щиро порадила нам не замовляти молочний коктейль.

Резюмуємо
“Вінегрет№2” справив на нас неоднозначне враження: жахливий інтер'єр у компанії смачної домашньої кухні. Його можна сміливо віднести до закладів формату “фаст-фуд”, де можна швидко, дешево й ситно перекусити, не очікуючи особливих кулінарних витрибеньок і неперевершеного сервісу. Приємно вразили ціни. Обід на трьох нам обійшовся лише у 69 гривень.