ye-logo.v1.2 food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar

Салат «Литовський» із оселедцем (ВІДЕОРЕЦЕПТ)

21 Січня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА Гурман 3564

Фото: автора

У цій страві усього три інгредієнти, а результат перевершить усі ваші сподівання.

Дуже простий і швидкий у приготуванні салат, але, тим не менш, дуже смачний. Особливо припаде до смаку любителям оселедця.


Інгредієнти:
3 великих моркви, 4 цибулини, оселедець, перець чорний мелений, сіль (за потреби), дрібка цукру (за бажанням), соняшникова олія для смаження.


Приготування:
Почищену моркву натерти на тертці для корейської моркви, цибулю нарізати півкільцями. Овочі окремо обсмажити в олії до золотавого кольору. Поперчити, посолити (якщо оселедець не солоний), за бажанням додати дрібку цукру. З'єднати овочі в салатниці. Порізаний тоненькими слайсами оселедець покласти в гарячі овочі, все перемішати й поставити в холодильник на годину-півтори. В салаті оселедець набуває смаку риби гарячого копчення.

 

пісні страви, риба та морепродукти, салати, оселедець, відеорецепт, відеорецепти

Коментарі:

  Так  Ні, дякую