clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_user-recipefood_20warningstar

Гурман

29 Березня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 1686

Постимо смачно: медові пісні кекси із чорносливом та горіхами


Кекси абсолютно не схожі на пісну випічку. Фото: автора

Рецепт настільки зручний та швидкий, що для «багаторазового використання» просто справжня знахідка!


Жодного натяку на пісну випічку! Розріз — розкішний, горіхи та чорнослив чудово доповнюють медове тісто. Кекси настільки смачні, що настійно рекомендую випікати одразу дві порції. Тим більше, що вони зберігають свіжість навіть на наступний день (із двох порцій у мене вийшло 28 кексів).

Інгредієнти:
250 мл теплої кип’яченої води, 2 ст. л. меду, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки рафінованої олії без запаху, 2 склянки борошна, ванілін, 1 ч. л. соди (не гасити оцтом!), дрібка солі, волоські горіхи та чорнослив (можна й без них).

Приготування:
В миску вилити теплу воду, додати мед, цукор, ванілін, дрібку солі й олію. Ретельно розмішати. Борошно змішати з содою і просіяти в миску із рідкими інгредієнтами. Перемішати вінчиком до однорідності (тісто має бути без грудочок, трохи рідшим, ніж для оладок).

Додати чорнослив, попередньо запарений окропом та нарізаний шматочками, та подрібнені горіхи.


Розлити у форми для кексів, приблизно на 2/3 висоти (кекси чудово піднімаються).


Випікати при 200ºС до красивого золотавого кольору близько 20 хвилин.


Дати трохи охолонути й посипати цукровою пудрою. 

солодка випічка, кекси, пісні страви, піст, Великий піст, мед, горіхи, чорнослив, пісна випічка, пісні рецепти

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

ПОСТИМО СМАЧНО: Картопляний салат із корейською морквою та горошком
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2920
Незвичайно смачний і легкий, дуже ситний і ароматний.
ПОСТИМО СМАЧНО: Салат «Селянський» із картоплею та квашеною капустою
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2146
Про рецепт можна сказати просто — «смак дитинства на тарілці»!
ПІСНА ВИПІЧКА: Кавовий монастирський пиріг + рецепт пісної шоколадної глазурі
солодка випічка, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2428
Смачний, швидкий, легкий і бюджетний пиріг — справжня знахідка для домашнього чаювання!
ПІСНА ВИПІЧКА: Шоколадно-кавові кекси із вишнями
солодка випічка, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 1155
Смачні, апетитні, дивовижні! Всі три поєднання – мої улюблені!
Показати ще
Коментарів - 0: