clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
1 Липня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 1500

СМАЧНІ ІДЕЇ ДЛЯ ПІКНІКА: Банани-гриль із шоколадом

Цей десерт можна приготувати у мікрохвильовці, прогрівши банан усього півтори хвилини.
Цей десерт можна приготувати у мікрохвильовці, прогрівши банан усього півтори хвилини. Фото: автора

Звикли смажити на мангалі м'ясо, рибу та овочі-гриль? А як щодо бананів?

Такий гарячий десерт сподобається як дітям, так і дорослим. М'якоть банана при запіканні дивним чином перевтілюється у дуже смачну «субстанцію», а з розтопленим шоколадом утворюється безпрограшний «дует». Ну, а якщо під рукою знайдеться морозиво, то цілком можна померти від щастя. До речі, цей десерт можна приготувати у мікрохвильовці, прогрівши банан усього півтори хвилини. Банан при цьому почорніє, а шоколад розтопиться.


Інгредієнти:
6 бананів, плитка молочного шоколаду з дробленими лісовими горіхами, дрібка кориці.


Приготування:
Надрізати банан з одного боку, вздовж по всій довжині, намагаючись зберегти його вигин і не пошкоджуючи шкірку знизу. Плитку шоколаду поламати на маленькі шматочки і встромити їх у розріз банана (краще брати шоколад із горішками – так смачніше; але можна експериментувати й спробувати запекти банани з родзинками, чорносливом, карамельками, медом та згущеним молоком). За бажанням посипати корицею.

Закріпити решітку на барбекюшниці.

Запікати на грилі (або в духовці) до розтоплення шоколаду та почорніння бананів (до речі, паралельно можна смажити м'яско, овочі чи рибку).

Їсти ложкою. Нею зручніше виїдати десерт безпосередньо із непошкодженої шкурки.


ОКРЕМИМ РЯДКОМ: фото «до» я ще встигла зробити, а ось «після»... Дуже нетерплячі дегустатори мені попалися. Навколо мангала 10 кругів «намотали», поки банани запікалися!

Оновлено 16.06.2017:


 

десерти, страви для пікніка, пікнік, барбекю, банани гриль, шоколад, запікання на багатті, банани з шоколадом

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Ягідне морозиво-мікс із малиною і шовковицею (без яєць!)
десерти
Світлана ЯСЬКОВА 1417
Смачний корисний домашній смаколик, який дуже легко готується. А якщо його не заморожувати, то вийде чудовий легкий вітамінний десерт.
Ідеальний карамельний соус, з яким впорається навіть дитина
десерти, порадник
Світлана ЯСЬКОВА 899
Підійде до крамблів, штрудлів, морозива, тістечок, млинців...
Тістечко «Картопля» на заварному кремі (без випікання)
десерти, печиво
Світлана ЯСЬКОВА 699
Пропоную згадати дитинство й потішити себе й рідних улюбленим смаколиком.
Крамбл «Льодовиковий період» із НЕрозмороженої ягоди (лінивий експрес-варіант)
десерти
Світлана ЯСЬКОВА 639
Англійські ласощі з жіночою душею та чоловічим характером.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: