clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
29 Липня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 1482

Як смачно зварити кукурудзу? (ВІДЕО)

Кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом.
Кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом. Фото: автора

Ароматна, соковита та солодка — розкриваємо всі секрети приготування.

Одне з найулюбленіших літніх ласощів — варена кукурудза, яку обожнюють як діти, так і дорослі. Незважаючи на всю видиму простоту цього кулінарного шедевра, багато хто не знає, як варити кукурудзу в качанах так, щоб зберегти всі її смакові якості й поживну цінність.

Інгредієнти:
На 5 качанів кукурудзи — близько 2-2,5 л води, невелика чашка молока, 1-2 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру.

Приготування:
Перед тим, як варити качани, розламайте їх навпіл і покладіть у каструлю. Залийте холодною водою й всипте цукор. Коли вода закипить, додайте в каструлю 1 чашку молока і шматочок масла. Дайте кукурудзі можливість покипіти ще 8 хвилин. Готові качани посипте сіллю.

ОКРЕМИМ РЯДКОМ: в результаті кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом. 

порадник, овочеві страви, кукурудза, як смачно зварити кукурудзу, кулінарні секрети

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Молода картопля по-селянськи, смажена у фритюрі
овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 510
Цей гарнір вартий того, щоб забути про дієти! Навіть у холодному вигляді він смакує пречудово!
Стручкова (спаржева) квасоля в сметані по-словацьки
овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 551
Соус виходить солодкуватий, кремово-вершковий із вираженим грибним смаком.
СМАЧНІ ІДЕЇ ДЛЯ ПІКНІКА: Картопля-кебаб із салом
овочеві страви, пікнік
Світлана ЯСЬКОВА 1194
Такий варіант може стати чудовим гарніром до будь-якого м'яса на мангалі.
Гарбузово-картопляні ньокки з овочами
крупи та страви з борошна, овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 2149
Італійські галушки, які подають як гарнір або основну страву, посипані сиром і приправлені соусом.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: