clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
29 Липня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 2253

Як смачно зварити кукурудзу? (ВІДЕО)

Кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом.
Кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом. Фото: автора

Ароматна, соковита та солодка — розкриваємо всі секрети приготування.

Одне з найулюбленіших літніх ласощів — варена кукурудза, яку обожнюють як діти, так і дорослі. Незважаючи на всю видиму простоту цього кулінарного шедевра, багато хто не знає, як варити кукурудзу в качанах так, щоб зберегти всі її смакові якості й поживну цінність.

Інгредієнти:
На 5 качанів кукурудзи — близько 2-2,5 л води, невелика чашка молока, 1-2 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру.

Приготування:
Перед тим, як варити качани, розламайте їх навпіл і покладіть у каструлю. Залийте холодною водою й всипте цукор. Коли вода закипить, додайте в каструлю 1 чашку молока і шматочок масла. Дайте кукурудзі можливість покипіти ще 8 хвилин. Готові качани посипте сіллю.

ОКРЕМИМ РЯДКОМ: в результаті кукурудза набуває багатого маслянисто-молочного присмаку. Все через «ванну» з молоком і вершковим маслом. 

порадник, овочеві страви, відеорецепти, відеорецепт, кукурудза, як смачно зварити кукурудзу, кулінарні секрети

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Броколі в «янтарі» – готується швидко, виходить дуже смачно
овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 915
Сирний соус доповнює та немов «облагороджує» смак суцвіть броколі. За цією ж аналогією можна готувати й цвітну капусту.
Картопля «Панська» з грибами, шинкою та сиром
гриби, овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 1205
Варіантів фарширування картоплі – дуже багато, але мені хочеться запропонувати вам ще один.
Перець половинками, фарширований та запечений в духовці
м`ясо та субпродукти, овочеві страви
Світлана ЯСЬКОВА 1274
Перець стає ніжним та м’яким, а фарш – дуже соковитим.
Ікра баклажанна по-одеськи або «Сира ікорочка з «синеньких» від тьоті Шури»
закуски, овочеві страви, домашні заготовки
Світлана ЯСЬКОВА 1292
Старовинний єврейський рецепт зі старого кулінарного зошита. Смачно так, що неможливо зупинитися!
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: