clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
28 Вересня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 1179

Салат з сьомгою, апельсином та кунжутом (ВІДЕОРЕЦЕПТ)

Викласти салат на тарілку й перед подачею посипати кунжутом.
Викласти салат на тарілку й перед подачею посипати кунжутом. Фото: автора

Свіжий, соковитий та легкий салатик для романтичної вечері чи святкового застілля.

Інгредієнти:
300 г малосольної сьомги, зелений базилік (або листя салату), запарені родзинки, 1 болгарський перець, апельсин, кунжут, цедра половинки апельсина та половинки лимона.
Заправка: 3 ст. л. оливкової олії, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. меду (за бажанням), сіль, мелений чорний перець.

Приготування:
Сьомгу нарізати смужками та замаринувати в суміші спецій, солі та цукру якмінімум на три години.
Перець нарізати соломкою, листя базиліку (або салату) помити та підсушити.
Потерти цедру з лимона та апельсина.
Апельсин почистити від шкірки й розділити на часточки, видаляючи перетинки.
Родзинки попередньо запарити.
Приготувати заправку: змішати оливкову олію, лимонний сік, мед, перець і сіль. Все ретельно перемішати.
З’єднати всі складові салату, полити заправкою, ретельно перемішати. Викласти на тарілку й перед подачею посипати кунжутом.


  Підписатися на канал "Є" в Youtube

салати, відеорецепти, відеорецепт, салати без майонезу, сьомга, апельсини, кунжут, базилік

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Салат із абрикосами, куркою та сиром
салати
Світлана ЯСЬКОВА 852
Літній, легкий, яскравий салатик для любителів поєднанням’яса та фруктів.
Салат "Дует томатів та насіння"
салати
Світлана ЯСЬКОВА 968
Легкий, свіжий, пікантний та хрусткий салатик з невеликою кислинкою.
Салат із «плющеними» томатами чері, базиліком та м’ятою
салати
Світлана ЯСЬКОВА 762
Ця страва для тих, хто шукає прості, швидкі й доступні рецепти, але з «родзинкою».
Баклажановий салат із бринзою, помідорами та горіхами кеш’ю
салати
Світлана ЯСЬКОВА 1128
«Синенькі» в компанії з цими складовими смакують просто ідеально!
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: