clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_user-recipefood_20warningstar

Гурман

9 Січня 2017 р. Світлана ЯСЬКОВА 880

Пиріг-«губка» на киселі з цукатами


Елементарний не клопіткий пиріг, який дуже швидко готується. Фото: автора

Неможливо повірити, але здоба пирога — це справжня губка, пориста і стискається, як справжня!

Готувати дуже легко. Продуктовий набір — мінімальний. Пиріг смачний і незвичайний! Крім того, щоразу можна змінювати його смак, використовуючи кисіль із різними наповнювачами.


Інгредієнти:
Брикет сухого киселю (у мене суничний),
3 яйця,
0,5 ч. л. соди (погашеної оцтом),
3 ст. л. борошна (з гіркою),
жменя цукатів, ванілін.


Приготування:
Роздробити пачку сухого киселя, змішати його з борошном (просіяти через сито).

Соду погасити оцтом. Додати по одному яйця, перемішати.

Додати цукати і ванілін.

Все ретельно перемішати і вилити рідке тісто в глибоку форму, встеливши її пергаментом і змастивши вершковим маслом.

Поставити в попередньо нагріту до 180°С духовку, випікати 10-15 хвилин до зарум'янювання.

Пиріг охолодити, вийняти з форми й нарзати порційними шматочками.

Можна полити будь-яким фруктовим топінгом.


 

солодка випічка, пиріг губка на киселі з цукатами, кисіль, цукати, прості рецепти

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

ПІСНА ВИПІЧКА: Кавовий монастирський пиріг + рецепт пісної шоколадної глазурі
солодка випічка, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 1817
Смачний, швидкий, легкий і бюджетний пиріг — справжня знахідка для домашнього чаювання!
Лимонний кекс на йогурті із цукатами
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 1352
Кекс за цим рецептом виходить просто ідеальним! Особливо гарно пасує до нього лимонна помадка.
ПІСНА ВИПІЧКА: Дуже смачна шоколадна коврижка
солодка випічка, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 3272
Готується не лише без яєць та вершкового масла, але й практично без олії!
Пісні рогалики з варенням – справжня знахідка для ощадливої господині
солодка випічка, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2420
Дивовижне тісто – м’якеньке, пухкеньке, ніжне й, водночас, зверху утворюється хрумка скоринка.
Показати ще
Коментарів - 0: