clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_user-recipefood_20warningstar

Гурман

18 Квітня 2017 р. Світлана ЯСЬКОВА 653

Салат «Божевільна редиска»


Результат здивував та приємно порадував. Так просто, але тааааак смачно! Фото: автора

Смажена редиска це щось! Рекомендую всім спробувати!

Дайкон доводилося мені і смажити, і тушкувати. Редьку зелену в лагман також додавала. А ось про редиску смажену я ніколи не чула. Та де там! Навіть і не уявляла собі, що таке можливо. Результат здивував та приємно порадував. Так просто, але тааааак смачно!

Інгредієнти:

10-15 редисок,

2 червоні цибулини,

мисочка сухариків (краще саморобних),

0,5 банки консервованої кукурудзи,

Соус:

4 ст. л. сметани,

1 ч. л. ніжної гірчиці,

1 ч. л. лимонного соку,

сіль, перець, цукор (за смаком),

хрін із буряком.

Приготування:

Спочатку зробити соус: змішати сметану, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець та цукор. Додати хрін в пропорції 1: 4-1:5. Перемішати.

Цибулю нарізати півкільцями й замаринувати в оцті та цукрі.

Редиску нарізати часточками й обсмажити до прозорості й золотавого кольору.

Змішати в мисці редиску й цибулю. Додати кукурудзу.

Наприкінці додати сухарики.

Все перемішати.

Викладати на тарілку й щедро залити соусом.

салати, салати без майонезу, весняні салати, сухарики, консервована кукурудза, редиска

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Салат «Здоров’я» з селерою, яблуком та ананасами
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2286
Страва настільки смачна і проста у приготуванні, що я настійно рекомендую вам спробувати її. А ще вона надзвичайно корисна!
Салат з морської капусти із курячим філе, огірком і кукурудзою
салати
Світлана ЯСЬКОВА 850
Смачна, ситна та пікантна страва, яка урізноманітнить повсякденне меню.
Тартар з оселедця і яблук — смачний салатик на щодень (ВІДЕОРЕЦЕПТ)
салати, відеорецепти
Світлана ЯСЬКОВА 4955
Не зайвою страва буде і на святковому столі, адже така закуска ідеальна до спиртних напоїв.
ПОСТИМО СМАЧНО: Салат із апельсинами, оливками та червоною цибулею
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2793
Незвичайний кисло-солодко-солоний салатик із категорії «мої фаворити».
Показати ще
Коментарів - 1:
Від: Светлана Яськова24.04.2017 13:04Ось такий відеозвіт мені надіслали до рецепту. Не можу не поділитися, адже він реально крутий!