ye-logo.v1.2 food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar

Кекс з апельсином

31 Травня 2017 р. Вікторія Гурман 3184
Цей смаколик готується дуже просто й швидко!
Цей смаколик готується дуже просто й швидко!

Смачний сирний смаколик, який сподобається навіть вибагливим гурманам.

Головний плюс цього кексу - він дуже простий та швидкий у приготуванні.

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки борошна,
  • 3 яйця,
  • 250 г сиру,
  • 2 ст. л. сметани,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 апельсин,
  • 2 ч. л. розпушувача,
  • 50 г вершкового масла (для змащування форми).

Приготування:

Цедру натерти на крупній тертці. Апельсин розділити на часточки.

Збити сир із цукром у блендері. Додати по одному яйця, ретельно перемішуючи.

Додати розпушувач та сметану. Змішати все до однорідної маси.

Всипати борошно й перемішати тісто. Наприкінці додати цедру апельсина. Знову ретельно перемішати. 

Змастити форму для випікання маслом. Розділити тісто навпіл. Одну половину викласти у форму. Зверху - дольки апельсина. Далі - другу половину тіста.

Випікати при 200 градусах приблизно годину (готовність перевірити сірником або зубочисткою).

Готовий кекс викласти на тарілку, після того, як він охолоне. 

Смакуйте з задоволенням самі та пригощайте близьких (якщо залишиться laughing ).

кекси, солодка випічка, рецепти від читачів, апельсин

Коментарі:

  Так  Ні, дякую