clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
27 Червня 2017 р. Світлана ЯСЬКОВА 2238

Хрустке печиво на пиві - економ-варіант без яєць

Пиво не відчувається взагалі. Завдяки хмільному напою текстура тіста стає багатошаровою і хрумкою.
Пиво не відчувається взагалі. Завдяки хмільному напою текстура тіста стає багатошаровою і хрумкою. Фото: автора

Смачне, багатошарове та майже невагоме.

З мінімальними витратами сил і продуктів ви отримуєте чудовий смаколик для приємного сімейного чаювання! Пиво не відчувається взагалі. Завдяки цьому хмільному напою текстура тіста стає багатошаровою і хрумкою. Якщо печиво розламати, то здається, що воно приготоване з листкового тіста.

Інгредієнти:         

2 склянки борошна,

200 г вершкового масла,

0,5 склянки міцного пива,

дрібка солі,

пачка ваніліну,

цукор для посипання.

Склянка – 200 мл.

Приготування:

Посікти масло з борошном ножем на крихту. Потім трохи розтерти руками й всипати сіль, ванілін, влити пиво. Замісити м’яке еластичне тісто (воно дуже приємне на дотик й абсолютно не липне ані до рук, ані до столу). Скатати з нього кулю, загорнути в харчову плівку й прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Потім розділити на чотири частини і кожну розкачати в пласт завтовшки 3-4 мм. За допомогою формочок вирізати «печенюшки» (або просто нарізати тісто ромбиками за допомогою фігурного ножа).

Вмочити кожне печиво в цукор, щільно притиснувши. Деко встелити пергаментом, викласти на нього фігурки в цукрі (нічим змащувати пергамент не потрібно).

Випікати в духовці при 220°С приблизно 15-25 хвилин до зарум'янювання.

Охолодити та можна заварювати чай:)

печиво, хрумке печиво на пиві, пиво, випічка на пиві, випічка до чаю, бюджетна випічка, печиво на пиві, випічка без яєць, кономна випічка, економне печиво, печиво без яєць

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Чи є «пальма» в печиві «Марія»?
порадник, печиво
Світлана ЯСЬКОВА 1352
В рамках чергової дегустації з’ясовували кореспонденти «Сайту «Є». Новини».
Печиво «Капучіно» з горішками та краплями шоколаду
печиво
Світлана ЯСЬКОВА 1341
Кавоманан присвячується! Чудовий розсипчастий смаколик із легким та ніжним ароматом улюбленого напою!
Вівсяне печиво за ДСТУ
солодка випічка, печиво
Світлана ЯСЬКОВА 1763
Чудове печиво — ніжне, хрустке, розсипчасте і корисне. Нарешті я знайшла саме ТОЙ рецепт.
Смачне й хрумке печиво з кунжутом
печиво
Світлана ЯСЬКОВА 1992
Нехитрий смаколик з приємним присмаком кунжутної халви. Але пекти його рекомендую тільки тим, кому подобається кунжут по-справжньому.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: