clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwayt
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
22 Липня 2017 р. Світлана ЯСЬКОВА 694

Бюджетний ягідний кекс у мультиварці

Дівчата на форумі щасливих власників мультиварок запевняють, що випікати цей кексик можна навіть із замороженою ягодою.
Дівчата на форумі щасливих власників мультиварок запевняють, що випікати цей кексик можна навіть із замороженою ягодою. Фото: автора

Легко готувати, продукти найпростіші, результат гідний.

Раніше я все якось уникала випічки в мультиварці. Мені не вистачало в подібних рецептах «людського фактору», тобто такі смаколики здавалися «без душі». Адже як покласти у страву головний інгредієнт – любов, коли за тебе все робить машина? Нагода випробувати цю диво-техніку випала на відпочинку, коли нам з моєю колегою по роботі захотілося потішити своїх чоловіків чимось смачненьким. Звісно, про такий простий гаджет, як духовка, годі було й мріяти в спартанських умовах. Ось тоді й згадали ми про «мульту», яку моя знайома завбачливо прихопила із собою. Тепер мені соромно, що я так грішила на цю електричну помічницю. Випічка у ній чудова – пухкенька, висока й апетитна скоринка присутня. Словом, якщо у вас обмаль часу або ж доступу до духовки немає, то сміливо випікайте кекс із ягодами в мультиварочці! Тим паче, що в нинішню спеку це неабияк актуально, адже вмикати духовку наважиться лише камікадзе!cool

Інгредієнти:

2 яйця,

2 склянки цукру,

1 пакетик ванільного цукру,

1 склянка кефіру,

1 склянка рафінованої олії,

4 склянки борошна,

18 г розпушувача,

300 г ягід (у мене полуниця, але можна будь-які).

Склянка від МВ.

Приготування:

Яйця збити з цукром і ванільним цукром, влити олію та кефір. Ретельно все перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем і мішати суміш до однорідності. Наприкінці додати ягоди.

Вилити тісто в змащену маслом чашу мультиварки.

Випікати на режимі «випічка» 65 + 25 хвилин.

Потім кексик вийняти й повністю охолодити. Ось такий красень у нас вийшов:

Прикрасити ягідками або просто притрусити цукровою пудрою.

 

ОКРЕМИМ РЯДКОМ: дівчата на форумі щасливих власників мультиварок запевняють, що випікати цей кексик можна навіть із замороженою ягодою. Також смачним він виходить із яблуками чи сухофруктами – родзинками, курагою, фініками тощо.  

полуниця, солодка випічка, бюджетний ягідний кекс в мультиварці, страви в мультиварці, випічка в мультиварці, ягоди, літня випічка, випічка з ягодами, кекс, кекси

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Мафіни з полуницею та шоколадною крихтою
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 644
Неймовірні кексики, які хочеться куштувати знову і знову!
Перевернутий пиріг із полуницею
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 949
Французька випічка за мотивами а-ля тарт Татен.
Найніжніші сирники з духовки з сирним кремом та полуницею
оладки млинці та сирники
Світлана ЯСЬКОВА 984
Смакота без грама масла та олії – легкий сніданок без шкоди для фігури.
Полунично-бананове смузі з насінням льону
десерти
Світлана ЯСЬКОВА 630
Цей напій-десерт є справжньою коморою здоров’я. Він не лише заряджає енергією та вітамінами, але й буквально «зносить дах» своїм неймовірним смаком та ароматом!
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: