clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
24 Травня 2018 р. Світлана ЯСЬКОВА 1361

Салат «Північний» із печінкою тріски та корейською морквою

Весь секрет салату — в правильній послідовності викладання шарів на тарілку.
Весь секрет салату — в правильній послідовності викладання шарів на тарілку. Фото: автора

Ніжний, соковитий, всі інгредієнти чудово доповнюють одне одного.

Цей багатошаровий салатик поєднує в собі овочі й рибу, що надає йому дивовижного смаку. І головне — він не містить жодної краплі майонезу! Що важливо для салатів із печінки тріски, адже цей продукт сам по собі дуже жирний та калорійний.

Інгредієнти:

Банка печінки тріски (у мене 190 г),

200 г корейської моркви (у мене домашня),

3-4 зварені круто яйця,

150 г твердого сиру.

Приготування:

Весь секрет салату — в правильній послідовності викладання шарів на тарілку. Лише так всі вони просочаться та «потоваришують» між собою.

1-й шар: корейська морква.

2-й шар: натерті на дрібній тертці яйця.

3-й шар: печінка тріски, розім'ята виделкою без рідини.

4-й шар: натертий на дрібній тертці сир.

ОКРЕМИМ РЯДКОМ: прикрасьте салат зверху корейською морквою або на ваш смак. Я нічим зверху не прикрашаю. Мені подобається, коли салатик ніби припорошений зверху сніжком. Тоді він повністю виправдовує свою назву.

салати без майонезу, салати, салат, салат північний, салат з печінкою тріски, риба та морепродукти, печінка тріки, страви з печінки тріски, корейська морква

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Постимо смачно: салат із пекінської капусти з апельсином
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2586
Чудовий варіант для пісного застілля. Страва підходить і тим, хто турбується про свою фігуру й прагне схуднути.
Салат із селери, консервованих персиків та адигейського сиру
салати
Світлана ЯСЬКОВА 1262
Яскравий смак, цікаве поєднання компонентів та мінімум калорій.
Салат-закуска з виноградом, горіхами та сиром «Камамбер»
салати
Світлана ЯСЬКОВА 1603
Ідеальний варіант швидкої закуски – всього 15 хвилин і готово!
Салат «Натхнення» з оселедцем, маринованими огірками та горішками
салати
Світлана ЯСЬКОВА 1106
Класичне поєднання картоплі з оселедцем дарує дивовижний, ніжний і несподівано яскравий смак, особливо якщо додати незвичні продукти.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: