Молочний соус до гарнірів

Завдяки молочному соусу банальний повсякденний гарнір несподівано заграє вишуканими смаковими барвами! Втім, гадаю, що він чудово підійде й для багатьох інших страв. До прикладу, до варених, запечених або смажених овочів - картоплі, капусти, моркви тощо. Отож експериментуйте та смакуйте! 

Інгредієнти:

2 ст. л. вершкового масла, 

1 ст. л. борошна,

1,5 склянки молока,

сіль та перець - до смаку.

Приготування:
Розігріти сковорідку й розтопити на повільному вогні вершкове масло. Додати борошно й ретельно розмішати.
Потім, увесь час помішуючи, влити молоко.
Поварити 10 хвилин. Наприкінці посолити та поперчити до смаку.

ДУЖЕ СМАЧНО!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСІМ!