ye-logo.v1.2 food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
25 Вересня, 2020

Салат «Весняний настрій» з томатами, огірками та яйцем

7 Квітня 2020 р. Світлана ЯСЬКОВА Гурман 1939
Дивoвижнo простий та cмaчний caлaтик, пpипpaвлeний цікавим соусом на основі базиліку, часнику й оливкової олії.
Дивoвижнo простий та cмaчний caлaтик, пpипpaвлeний цікавим соусом на основі базиліку, часнику й оливкової олії. Фото: автора

Дивoвижнo простий та cмaчний caлaтик, пpипpaвлeний цікавим соусом на основі базиліку, часнику й оливкової олії.

Зазвичай, ми готуємо овочеві салати за простими та усіма відомими рецептами. Але звичні всім помідори й огірки можна приготувати оригінально, завдяки новій заправці.

ІНГРЕДІЄНТИ:

2 помідора,

2 огірка,

2 варених яйця,

1 пучок зеленої цибулі,

пучок кропу.

Заправка:

1 зубок часнику,

4 ч. л. оливкової олії,

гілочка базиліку (або сушений базилік),

сіль та дрібка цукру,

чорний мелений перець.

ПРИГОТУВАННЯ:

Ретельно промити овочі та зелень. Нашаткувати огірки тонкими кружальцями. Яйця нарізати скибочками.

Томати порізати великими однаковими шматками. Додати їх у салатник до огірків.

Приєднати подрібнені кріп та зелену цибулю.

Полити все заправкою, для приготування якої всі складові слід збити блендером до однорідності. Ретельно перемішати салат.

Подавати салат краще порційно одразу ж після приготування.

салати без майонезу, салат, салати, салат весняний настрій, салат з томатами огірками та яйцями, салат з огірками, салат з помідорами, весняні салати

Коментарі:

  Так  Ні, дякую