clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
14 Березня 2016 р. Світлана ЯСЬКОВА 1667

Постимо смачно: Простий селянський салат

Цей салатик урізноманітнить пісне меню.
Цей салатик урізноманітнить пісне меню. Фото: автора

Страва просто дивовижна — готується з найневибагливіших інгредієнтів, а смакує по-королівськи!

В сільському погребі завжди знайдуться солоні чи мариновані огірочки, мариновані грибочки й картопля. Замість огірків можна використовувати квашену капустку. А можна додати ще й малосольний оселедець. Салатик в останньому варіанті на смак буде зовсім іншим, але не менш смачним.

Інгредієнти:
3-4 картоплини, 2-3 мариновані огірки, 200 г маринованих грибів (краще опеньки, але у мене власноруч замариновані печериці за цим рецептом), пучок зеленої цибулі, кріп, соняшникова олія (не рафінована!), сіль перець.

Приготування:
Огірки нарізати кружальцями, цибулю подрібнити.


Гриби, якщо дрібні, залишити цілими, якщо великі — розрізати половинками та четвертинками.


Картоплю відварити в мундирі, охолодити й нарізати кубиками. Додати подрібнений кріп, посолити й поперчити.


Змішати всі овочі й заправити соняшниковою олією. 

салати, мариновані печериці, салат селянський, салати без майонезу, огірки, картопля, пісні страви, піст

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

Печена картопля по-прованськи – підходить як для посту, так і для свята
овочеві страви, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 4092
Ніжна всередині та з ароматною скоринкою зовні. Мінімум витрат та клопоту, максимум користі та смаку.
Плов по-критськи із селерою та пекінкою (варіанти із куркою та пісний)
крупи та страви з борошна, овочеві страви, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 1647
Дуже проста, швидка в приготуванні, смачна страва, яка трішки нагадує наші ліниві голубці.
Маринована капуста «Провансаль» швидкого приготування
салати, домашні заготовки, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 4731
Ця холодна закуска – просто дивовижний додаток до м'яса й птиці, а також до гарнірів із картоплі чи каші.
Постимо смачно: «Гавайська суміш» у домашніх умовах
крупи та страви з борошна, овочеві страви, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2478
Просто неймовірна страва з рису та овочів, яку мої домашні полюбляють навіть більше, ніж плов та рис по-тайськи.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: