clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
30 Березня 2017 р. Світлана ЯСЬКОВА 1408

Салат з морської капусти із курячим філе, огірком і кукурудзою

Обожнюю морську капусту! А всі салатики на її основі виходять навіть смачнішими, ніж із корейською морквою!
Обожнюю морську капусту! А всі салатики на її основі виходять навіть смачнішими, ніж із корейською морквою! Фото: автора

Смачна, ситна та пікантна страва, яка урізноманітнить повсякденне меню.

Замість курячого філе можна використовувати індичатину, а легку заправку можна замінити на домашній майонез. В цьому випадку подавати салат слід одразу ж. Хоча особисто мені все ж таки більше подобається «безмайонезний» варіант.

Інгредієнти:

200 г маринованої морської капусти (я взяла із морквою та селерою – ця комбінація в нашій сім’ї найулюбленіша!),

300 г курячого філе,

3 яйця,

0,5 банки консервованої кукурудзи,

200 г свіжих огірків.

Заправка (все на свій смак):

сіль, перець,

оливкова олія,

солодка діжонська гірчиця,

соєвий соус, лимонний сік,

прованські трави.

Приготування:

Куряче філе натерти сіллю та спеціями та запекти в духовці у фользі (можна обсмажити на сковорідці або відварити до готовності, але печене – найсмачніше! Я використала неймовірно соковиту курячу грудку із рецепту "Запечена курочка, фарширована яблуками та чорносливом). Охолодити й нарізати в довільній формі, проте не дуже дрібно.

Додати мариновану морську капусту.

Потім – кукурудзу консервовану.

Огірочки нарізати соломкою і теж додати до «гурту».

Яйця нарізати - крупними кубиками або смужками.

Змішати ретельно всі інгредієнти.

Для заправки: поєднати всі складові та ретельно їх збити.

Заправити салат та подати порційно із зеленню.

 

салати без майонезу, салати, салати з морською капустою, морська капуста, салати з курятини, курятина, салат з морською капустою із курячим філе,огірком та кукурудзою

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

ПОСТИМО СМАЧНО: Салат із апельсинами, оливками та червоною цибулею
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 3258
Незвичайний кисло-солодко-солоний салатик із категорії «мої фаворити».
ПОСТИМО СМАЧНО: Капустяний салат із в'яленою журавлиною
салати, салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2748
Хрусткий, пікантний, малокалорійний і дуже смачний.
Бурякова «ікра» — смачна вітамінна закуска чи салатик на щодень
закуски, салати, овочеві страви, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2159
Цей рецептик згодиться тоді, коли вінегрет та простий класичний салат із буряка вже порядком набридли.
Салат «Здоров’я» з селерою, яблуком та ананасами
салати, пісні страви
Світлана ЯСЬКОВА 2698
Страва настільки смачна і проста у приготуванні, що я настійно рекомендую вам спробувати її. А ще вона надзвичайно корисна!
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: