Гаряча тема:
- Війна
За рік вареники на Хмельниччині подорожчали на 17,5%
Смачна українська страва за рік подорожчала на 4,55 гривень.
Однією з найулюбленіших став полонян є вареники з картоплею. Сайт «Є» порахував на скільки подорожчала популярна українська страва за рік (ціни вказані за серпень 2016 та 2017 років).
Ми взяли найбільш простий рецепт вареників з картоплею для того, щоб на вечерю нагодувати середньостатистичну українську сім’ю: один кілограм картоплі, 800 грамів пшеничного борошна вищого ґатунку, води 400 міліграм, одна чайної ложка солі. У готові вареники для смаку додали 250 грамів сметани.
За даними Головного управління статистики у Хмельницькій області станом на серпень 2016 року картопля коштувала 4,56 гривень за кілограм, борошно – 8,78 за кілограм, або 7 гривень за 800 грамів, сметана до 15% жирності – 35,18 гривень за кілограм, або 8,7 за 250 грамів. Тобто ця смачна страва подолянам обходилась у серпні 2016 року у 20,26 гривень.
Через рік, за теперішніми середньостатистичними цінами, картопля коштує 6,59 гривень, борошно – 8,55 гривень за кілограм, або 6,84 за 800 грамів, сметана 45,53 гривень за літр або 11,38 за 250 грамів. Тобто наліпити вареників на сім’ю в серпні подолянам потрібно було витратити 24,81 гривень.
Таким чином українські вареники з картоплею та сметаною за рік подорожчали на 4,55 гривень, або на 17,5%.
На сайті «Є» у рубриці Гурман можна знайти рецепти не тільки вареників з картоплею, а й вареників з лівером у цибуляно-сметанному соусі та вареників у горщиках, запечені зі сметаною та грибами. Також спробуйте приготувати ідеальне тісто для вареників та пельменів на мінералці, яке не прилипає до столу та качалки.
Тільки зареєстровані користувачі мають змогу залишати коментарі!
Будь ласка, зареєструйтеcя або виконайте вхід під своїм акаунтом!
Переваги зареєстрованих користувачів
Зареєстровані користувачі користуються перевагами: