ye-logo.v1.2
16 Вересня, 2019

За рік вареники на Хмельниччині подорожчали на 17,5%

Надія СВІНЦІЦЬКА Суспільство 1859
Українські вареники з картоплею та сметаною за рік подорожчали на 4,55 гривень, або на 17,5%
Українські вареники з картоплею та сметаною за рік подорожчали на 4,55 гривень, або на 17,5%. Фото: vibirai.ru

Смачна українська страва за рік подорожчала на 4,55 гривень.

Однією з найулюбленіших став полонян є вареники з картоплею. Сайт «Є» порахував на скільки подорожчала популярна українська страва за рік (ціни вказані за серпень 2016 та 2017 років).

Ми взяли найбільш простий рецепт вареників з картоплею для того, щоб на вечерю нагодувати середньостатистичну українську сім’ю: один кілограм картоплі, 800 грамів пшеничного борошна вищого ґатунку, води 400 міліграм, одна чайної ложка солі. У готові вареники для смаку додали 250 грамів сметани.

За даними Головного управління статистики у Хмельницькій області станом на серпень 2016 року картопля коштувала 4,56 гривень за кілограм, борошно – 8,78 за кілограм, або 7 гривень за 800 грамів, сметана до 15% жирності – 35,18 гривень за кілограм, або 8,7 за 250 грамів. Тобто ця смачна страва подолянам обходилась у серпні 2016 року у 20,26 гривень.

Через рік, за теперішніми середньостатистичними цінами, картопля коштує 6,59 гривень, борошно – 8,55 гривень за кілограм, або 6,84 за 800 грамів, сметана 45,53 гривень за літр або 11,38 за 250 грамів. Тобто наліпити вареників на сім’ю в серпні подолянам потрібно було витратити 24,81 гривень.

Таким чином українські вареники з картоплею та сметаною за рік подорожчали на 4,55 гривень, або на 17,5%.
На сайті «Є» у рубриці Гурман можна знайти рецепти не тільки вареників з картоплею, а й вареників з лівером у цибуляно-сметанному соусі та вареників у горщиках, запечені зі сметаною та грибами. Також спробуйте приготувати ідеальне тісто для вареників та пельменів на мінералці, яке не прилипає до столу та качалки.

Читайте новини на нашому Телеграмі

Коментарі:

До теми

Інформація з інших ресурсів

Популярні новини

Останні оголошення
  Так  Ні, дякую