Чисте повітря, спортивні ігри, барбекю та зміна стилю життя

Міська метушня, конфлікти і стреси спонукають нас шукати можливості спокійного відпочинку. Кореспонденти “Проскурівського телеграфу” намагалися зібрати в одному місці всі ідеї заміського вікенду.

Садиба зеленого туризму “Гутка”
Знаходиться в селі Нова Гута Деражнянського району. Затишні дерев'яні будиночки із поетичними назвами “Екзотичний”, “Квітковий”, “Ягідний”, зручно розташовані в лісі. Сільська садиба повністю обладнана для відпочинку всією сім'єю чи компанією друзів. Кожен будиночок має два поверхи і критий ганок, де можна відпочити в плетених кріслах. На першому поверсі вітальня з обладнаної кухнею, холодильником, електроплитою, мікрохвильовою піччю, є посуд. Цілодобово - тепла вода. На другому поверсі - спальня для сім'ї з трьох чоловік. Проживання в котеджі на три особи коштує 350 гривень на добу, в котеджі на дві окремі спальні плюс вітальня на першому поверсі – 600 гривень, у двоповерховому котеджі з банькою – 700. Можливі два додаткових місця в кожному котеджі з доплатою 80 гривень за кожну людину. В ціну проживання включено ловлю риби на три рибальські снасті. Кількість понад вказану кількість оплачуються додатково (кожна вудка – 50 гривень). В “Гутці” створені всі умови для відпочинку з дітьми: є дитячі ліжечка та іграшки. Також для маленьких туристів на затишній галявині лісу облаштовано дитячий майданчик із гойдалками. Малюки можуть покататися верхи на кониках, пригостити їх яблуками і сухариками. І не лише малюки! Дорослі також мають змогу проїхатися верхи на коні по манежі. Адже на території садиби діє кінно-спортивний клуб, де працюють кваліфіковані інструктори. Приємно здивує вас у “Гутці” і кухня. Тут вас почастують фірмовою стравою «Риба по-гутнянськи», домашньою печеною картопелькою, варениками з сиром, млинцями зі сметаною та суничним джемом, а також шашликом. В садибі багато місць для активного відпочинку: настільний теніс (30-40 гривень година), катамаран (30 гривень за 30 хвилин), плавання на човні (20 гривень за 30 хвилин). Для зручності є пірси, а для дітей - басейн. Екстремалам пропонуються прогулянки на квадроциклах (200 гривень за годину). А оздоровить та збадьорить — лазня на дровах із басейном та березовим віником (150 гривень за годину + 20 гривень віник). Є маленька бібліотека та настільні дитячі ігри.

База відпочинку “Назар”
Ця нова база відпочинку розташована в с. Лисівка Ярмолинецького району (Ярмолинецька траса, поворот на с. Сутківці, їхати як на с. Баранівку) під лісом на березі ставків та річки Ушиця. Будиночки тут очеретяні, але із середини дерев'яні й цілком комфортні та сучасні. Коштують вони 250 гривень за добу і розраховані на двох осіб. Але за бажанням вам можуть поставити розкладачку. Біля кожного є душова кабінка, зручна гойдалка, плетені крісла, столик та мангал, де ви можете власноруч приготувати рибну юшку або шашлик для своєї родини або друзів. В кожному будиночку повний комплект посуду, включаючи сковорідки та казанок, набір білизни, рушники, електрочайник і навіть зубочистки. І все це входить у вартість. Для гарної та зручної риболовлі будиночки розташовані на пірсах. Цілий рік у ставках ловиться карп, карасі, товстолоб, соми та навіть стерлядь і форель. Риболовля коштує 100 гривень з чоловіка (для жінок безкоштовно!). За бажанням вам дадуть вудку та човен. А ось наживку потрібно мати свою. На території садиби лише любительська риболовля, тому є обмеження на вилов. Підсмажити та з'їсти ви можете скільки завгодно риби, але із собою можна забрати тільки 5 кг. За решту доведеться доплатити по 20 гривень за кілограм. За бажанням можна позасмагати на сонечку, сходити в ліс по гриби або покататися на... БЕТЕЕРі. Але родзинкою закладу є домашній зоопарк. Тут є віслючки, поні, декоративні кролики, нутрії, лебеді, барани, в'єтнамські свині, коти, собаки, цесарки та перепілки. Всі тварини звикли до рук і зовсім не бояться відвідувачів. Тож дітям у “Назарі” буде чим зайнятися, адже всіх звіряток можна годувати та гладити. А ось готувати вам доведеться самостійно. На базі відпочинку немає ані ресторану, ані кафе. Проте дров вдосталь і платити за них не потрібно.

Готельно-розважальний комплекс «Ягідка-малинка»
Цей відпочинковий комплекс розташувався у самісіньких Головчинцях, на території колишнього піонерського табору. Він займає досить велику територію, тому тут ви знайдете усе, аби відпочити «із шиком». Російська банька, сауна, ліс, річка... Година в сауні коштує 200 гривень (до 10 чоловік). Але особливою популярністю у «Ягідці-малинці» влітку користуються два басейни під відкритим небом (для дорослих і дітей), поплавати в яких, не зважаючи на ціну 80-100 гривень з чоловіка, приїжджають чимало хмельничан. Щодо попоїсти, то тутешня кухня порадує вас своїм розмаїттям. У меню купа страв української, грузинської та європейської кухонь. А ще – дичина (господар закладу – затятий мисливець). Вам можуть запропонувати запечених баранів та диких поросят. А ще тут готують неймовірно смачну хашламу – суп із баранини та овочів, заправлений пивом. І щупанку – відварене тісто, замішане як на домашню лапшу, але з сушеними грибами. Воно подається із шкварками та смаженою цибулькою. Пальчики оближеш і від оселедця з товстолобика, який готується за оригінальним рецептом. У «Ягідці-малинці» є своє господарство, тому багато продуктів – власного виробництва. Якщо ж після гарно проведеного дня та ситної вечері ви захочете тут залишитися, то до ваших послуг номер «люкс» (для «особливих випадків»), одно- та двоповерхові дерев’яні будиночки (300-400 гривень на добу).

Торгівельно-туристичний комплекс «Дикий мед»
Він знаходиться на тернопільській трасі, біля села Хомівці. Їхати кілометрів із 30. Є закрите приміщення та відкрита тераса, три закриті зали для корпоративних вечірок, сауна, більярд та декілька готельних, досить пристойних будиночків. Сауна коштує 135 гривень на годину, більярд — 25 гривень, номер – 250, але якщо ви хочете провести там тільки вечір і ніч – 160. Смакоти у меню чимало – тут готують, до прикладу, морську рибу з кунжутом та м’ясну кишеню, наповнену грибами і сиром, смачні грінки з чорного хліба з меленим салом, борщ, шашлики, деруни і печену картоплю. А ще варто скуштувати млинці з медом – заклад, все ж таки, має назву «Дикий мед»! Захочете – можете прогулятися лісом. Посеред нього ви знайдете симпатичну галявину та озеро. Якщо ж ви винайняли будиночок і плануєте смажити шашлик самостійно, то за 80 гривень вам дадуть мангал і дрова.