Куркума врятує від застуди, а кориця - від депресії

 Куркума — антибіотик
Людина не живе в стерильності. В організм постійно потрапляють якісь віруси, з якими справляється або не справляється наш імунітет. Щоб йому допомогти й не дати інфекції проявити себе, дуже корисно щодня з'їдати по 1-2 ч. л. куркуми, цього природного антибіотика. Звісно, за раз всю дозу вживати не варто - її можна додавати в салати, гарячі страви, супи. До речі, крім здатності вбивати інфекції куркума, до того ж, має заспокійливий ефект і знижує прояв стресу. Спробуйте приготувати такий цілющий напій: насипте в чашку по 0,5 ч. л. куркуми і порошку імбиру і залийте все гарячим молоком (150 мл). Дуже ефективно такий засіб пити на ніч, заодно й безсоння можна перемогти. Через 10-15 днів ви вже відчуєте ефект, але краще всього подружитися з цим цілющим напоєм до весни.

Фенхель врятує від закрепів
Він дуже корисний літнім людям, оскільки лікує закрепи. Рецепт порятунку простий: потрібно взяти 0,5 ч. л. фенхеля, залити молоком, довести до кипіння, додати куркуму та імбир (так само, як і в попередньому рецепті). Молоко, щоправда, сприяє метеоризму, якщо людина його погано перетравлює. Щоб цього не сталося, можна додати дрібку цукру. Якщо немає побічних ефектів, пити такий напій можна щодня.

Кориця проти зневіри
Завдяки своєму солодкому смаку кориця - чудовий антидепресант. Крім того, вона збуджує нервову систему і тонізує її. Тому їсти страви з неї бажано в першій половині дня. Чай із дрібкою кориці можна пити замість ранкової кави.

Кунжут “ліквідує” виразку
Кунжутна олія - одна з найпотужніших засобів для збереження здоров'я, особливо у літніх людей. Адже вона містить багато кальцію, якого з віком у кістках стає все менше. Великих доз не потрібно - 1 ст. л. на день натщесерце. Запивати теплою водою. А ще кунжутна олія має здатність затягувати виразку і виводити з організму шлаки. Лише купувати її потрібно обов'язково холодного віджиму.

Підготувала Світлана ЯСЬКОВА.