clear-dayclear-nightcloudyfogpartly-cloudy-daypartly-cloudy-nightrainsleetsnowthunderstormwind emailfbgpinstokrsstgtwvibervkwaytSkypeWhatsappViberPhoneMail
food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
26 Грудня 2018 р. Світлана ЯСЬКОВА 1564

ТОП-5 найкращих новорічних тортів

Гарний і смачний торт – кращий подарунок на Новий рік, а також окраса новорічного столу.
Гарний і смачний торт – кращий подарунок на Новий рік, а також окраса новорічного столу. Фото: автора

Гарний і смачний торт – кращий подарунок на Новий рік, а також окраса новорічного столу.

Новорічні тортики можуть бути якось пов’язані з тематикою урочистості, а можуть просто відрізнятися неймовірним смаком.

Торт-суфле «Маршмелоу» без випікання

Неймовірний смаколик від мого улюбленого кондитера Андрія Рудькова. За словами Енді, це американський десерт, адже саме в цій країні без маршмелоу не можна уявити собі жодного свята. Що для мене стало відкриттям, так це те, що ці білі повітряні хмаринки в мусових десертах виконують функцію желатину! А в поєднанні з шоколадом і збитими вершками ви отримуєте щось казкове. Запевняю, нічого подібного ви раніше не куштували!

Рецепт ТУТ. 

Торт «Різдвяне поліно» (Буш де Ноель)

Цей шоколадний торт-рулет просто зобов'язаний стати родзинкою вашого святкового новорічного або різдвяного столу. Bûche de Noël (Буш де Ноель) або Різдвяне поліно відоме практично в усьому світі. Цим смаколиком незмінно ласують на Різдво в багатьох католицьких країнах. Трохи зусиль і ви теж зможете порадувати своїх близьких цим нехитрим, але дуже смачним тортиком. Часу піде багато, згодна. Але задоволення, радості від творчості й взятої «високої ноти», святкового настрою та справжній захват в очах ваших рідних компенсують його сторицею.

Рецепт ТУТ.

Торт «Червоний оксамит» («Red Velvet») - улюблений десерт американців і канадців

Яскраво-червоні вологі та пористі коржі, які просто тануть у роті, обрамленні найніжнішим білосніжним сирно-вершковим кремом… Цей смаколик хочеться куштувати знову й знову! Яскраво-червоний колір випічки сприяв тому, що торт «Червоний оксамит» почали називати «диявольською їжею». Джон Маріані у своїй книзі «Словник американської їжі й напоїв» висловлює припущення, що він завоював таке рокове «прізвисько» завдяки його приголомшливому смаку, який деякі моралісти вважають обурливо гріховним.

Рецепт ТУТ. 

Торт «Вишня в снігу»

Ще одна цікава варіація торту «Монастирська хата» або «Вишнева гірка». Ванільно-пісочні коржі, соковита вишня та ніжний вершковий крем — цей торт буде чудовим десертом до новорічного столу. Він просто не може залишитися без уваги, адже його смак знають у кожному домі. Це традиційний, дуже смачний і знаменитий смаколик. Але я пропоную приготувати його трішки на новий лад.

Рецепт ТУТ. 

Угорський торт «Естерхазі»

«Естерхазі» вважають еталоном кондитерського світу. Його названо на честь угорського князя Пала Антала Естерхазі, який славився тим, що влаштовував неймовірні бали з дивовижними застіллями. Інтерпретацій торта «Естерхазі» існує декілька: з мигдалем, фундуком та волоськими горіхами. У столичних крамницях-кондитерських такий смаколик коштує від 350 гривень, вдома ж він обійдеться вам вдвічі дешевше. Проте після того, як ви скуштуєте це мега-горіхове диво, не шкодуватимете ані зусиль, ані коштів, й готуватимете його ще і ще.

Рецепт ТУТ. 

 

 

новорічне меню, торти, кулінарні рейтинги, новий рік, торт, топ, топ-5 найкращих новорічних тортів

Система Orphus
Помітили помилку в тексті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

До теми

НОВОРІЧНЕ МЕНЮ: Дієтична шуба – не калорійний салатик із дуже смачним сирним соусом замість майонезу!
салати
Світлана ЯСЬКОВА 2418
Нетрадиційний варіант улюбленого класичного рецепту.
Новорічно-різдвяний кекс «Ялинка» з шоколадною помадкою
солодка випічка
Світлана ЯСЬКОВА 1833
Випічка, яка не черствіє, а, «визріваючи», стає ще смачнішою!
Топ-5 оригінальних салатів для новорічного застілля
салати
Світлана ЯСЬКОВА 5625
Без новорічних салатів – «Олів'є», «Мімози» й «Шуби» вже неможливо уявити святковий стіл. Але обмежуватися щорічним традиційним набором наїдків із майонезом зовсім не обов'язково.
Що приготувати на Новий рік 2018: кращі рецепти м’ясних страв
м`ясо та субпродукти
Світлана ЯСЬКОВА 2290
Жовтий Земляний Собака — любить веселощі та смачну їжу. Тому новорічний стіл обов’язково накривайте з урахуванням вподобань господаря року. Насамперед, він хижак, тому зробіть акцент на м’ясних стравах.
Показати ще
Коментувати:
Коментарів - 0: