ТОП-5 найсмачніших пісних салатів

Рецепти пісних салатів стануть у пригоді кожній господині, адже їх можна використовувати не лише під час посту, а й, до прикладу, в розвантажувальні дні чи як чудове доповнення до м’ясних страв.

Салат з корейською морквою і маринованим огірком

Смачний, пікантний, гостренький салатик для вашого пісного столу. Така страва стане чудовим доповненням до будь-якого гарніру. Страва бюджетна й готується дуже просто, буквально за 10-15 хвилин. Моркву корейську краще робити власноруч, але можна використовувати й магазинну — вже готову.

РЕЦЕПТ ТУТ. 

Теплий салат із квасолею, морквою та шампіньйонами

Поживна й швидка в приготуванні страва, багата на білки та вітаміни. Що особливо актуально в піст. Салатів із квасолею є безліч. Чимось всі вони схожі, але все одно кожен по-своєму смачний. «Фішкою» цього є особливе приготування моркви. А наступного дня після настоювання він стає ще смачнішим!

РЕЦЕПТ ТУТ. 

Салат із капусти з маринованими грибами

Легкий та дієтичний салат — для тих, хто постить або худне, справжня знахідка. Обожнюю додавати у закуски мариновані грибочки. Як на мене, вони чудово доповнюють будь-які овочі або м’ясо. Гадаю, що кількість інгредієнтів вказувати не обов'язково, адже пропорції можна сміливо коригувати. Орієнтуйтеся на свій смак.

РЕЦЕПТ ТУТ. 

Салат з апельсинами, оливками та червоною цибулею

Незвичайний кисло-солодко-солоний салат із категорії «мої страви-фаворити». Коли ви спробуєте його, то одразу ж зрозумієте – готувати цю смакоту можна не лише в піст. Ніколи б не могла подумати, що поєднуватиму такі, здавалося б, «некомпанійські» продукти в салаті! Цибуля практично одразу ж маринується у соєвому соусі й апельсиновому соку, втрачає гіркоту, але при цьому залишається хрусткою. Вона чудово гармоніює як з апельсинами, так і з оливками. Тут усього три інгредієнти, а багатство смаку не передати словами! В салаті виходить багато соусу. Подавати можна до каш, картоплі або рису.

РЕЦЕПТ ТУТ. 

Салат із пекінською капустою, оселедцем і яблуком

Чудове доповнення до гарніру з картоплі. Оселедець із яблуком – це вже давно класика жанру. А тут трішки інше поєднання, не менш цікаве. Навіть у суворий піст є дні, в які можна споживати рибу. Тож гадаю, що цей салатик стане в пригоді, адже пісних рецептів багато не буває!

РЕЦЕПТ ТУТ.