ye-logo.v1.2 food_01food_02food_03food_04food_05food_06food_07food_08food_09food_10food_11food_12food_13food_14food_15food_19food_17food_18food_19food_user-recipefood_20warningstar
5 Квітня, 2020

Пісні гарніри: ТОП-5 найсмачніших рецептів

2 Березня 2020 р. Світлана ЯСЬКОВА Гурман 20356
Піст — це не привід обмежуватися одноманітною їжею.
Піст — це не привід обмежуватися одноманітною їжею. Фото: m.netinfo.bg

Смачних пісних страв набагато більше, ніж видається на перший погляд.

Піст — це не привід обмежуватися одноманітною їжею. Не забувайте імпровізувати. Комбінуйте різні продукти, інгредієнти, приправи. Повірте, навіть звичні каші та рагу можуть стати коронною стравою, якщо проявити фантазію.

Пісний рис з овочами «Рататуй»

Такий рис підійде як окрема страва в піст, або як святковий гарнір, адже він апетитно й красиво виглядає на столі й виходить дуже смачним. Рис з овочами – дуже проста, швидка в приготуванні й ситна страва. І хоча він вегетаріанський, проте смакує не гірше, ніж плов із м’ясом! Адже широка палітра овочів робить його неймовірно смачним. До речі, складові можна коригувати на свій смак відповідно до наявних у вас вдома продуктів. Підійдуть заморожені броколі, цвітна капуста, консервована кукурудза, консервований болгарський перець та навіть пекінська капуста… У мене цього разу заморожені спаржева квасоля та зелений горошок, оскільки зараз якраз час звільняти місце в морозильній камері.

ДЕТАЛЬНІШЕ ТУТ. 

Тушкована капуста з квасолею

Дуже смачна страва для любителів оригінальних гарнірів. Люблю тушковану капусту в будь-якій інтерпретації. Квасоля теж один із моїх улюблених продуктів. А ось поєднати їх разом якось раніше мені не доводилося. І даремно! Адже вони ідеально доповнюють одне одного. Особливо страва стане в пригоді тим, хто дотримується постів, вегетаріанства.

ДЕТАЛЬНІШЕ ТУТ. 

Картопля, тушкована з овочами та печерицями

Швидка, не клопітка й дуже смачна страва, якою можна ласувати не лише в піст. Рецепт побачила в ютубі. Автор запевняв, що страва має турецьке походження. Така картопелька легка, корисна, готується на «раз-два» і чудово урізноманітнює пісне меню.

 

ДЕТАЛЬНІШЕ ТУТ. 

Лимонний рис із горошком

Швидка в приготуванні й дуже свіжа на смак пісна страва. Родзинка цього гарніру, звісно, в лимоні. Звертаю окрему увагу, що його потрібно обов'язково попередньо заморозити, оскільки свіжий може гірчити в готовій страві. Цитрина в такому вигляді абсолютно змінює звичний смак рису!

ДЕТАЛЬНІШЕ ТУТ. 

Печена картопля по-прованськи

Ніжна всередині та з ароматною скоринкою зовні. Мінімум витрат та клопоту, максимум користі та смаку. В нашій сім’ї це найулюбленіший спосіб приготування картоплі. Рецепт дуже простий, дешевий і швидкий. Я навіть сумнівалася, чи варто його викладати… Проте мої рідні переконали мене, що він заслуговує на публічність, адже картопелька виходить дуже смачною й ароматною. Такий гарнір навіть може бути самостійною стравою, а в «прикуску» з квашеним чи маринованим огірочком йому взагалі ціни не має!

ДЕТАЛЬНІШЕ ТУТ. 

пісні страви, піст пісна трапеза, рецепти для посту, постимо смачно, ТОП, кулінарні рейтинги, порадник, пісні гарніри, гарнір, гарніри

Коментарі:

  Так  Ні, дякую