Шість рецептів пісних смачних кексів

Якщо ви шукаєте вдалі рецепти пісних кексів, то вам до нас! У добірку увійшли дуже прості та швидкі у приготуванні смаколики. Ніжні, легкі, дієтичні кекси та кексики без яєць, дріжджів, молока і вершкового масла. Всі рецепти можна змінювати і урізноманітнювати на свій смак, додавши у тісто жменю улюблених свіжих або заморожених ягід, шматочки фруктів, родзинки, курагу, яблука, банани тощо.

Шоколадний кекс з вишнею та горіхами

Дуже смачний, ароматний та мега-шоколадний! Смаколик не схожий на жодну пісну випічку, яку вам до цього довелося куштувати! Кекс виходить дуже пухким та ніжним, з приємною ягідною кислинкою. До речі, вишню можна сміливо замінити на будь-які інші ягоди. До прикладу, на смородину чи в’ялену журавлину. Кекс готується на основі… води, проте ніхто навіть не здогадається, що він пісний. Смаколик пористий, як губка, соковито-вологий, й дуже ароматний! РЕЦЕПТ ТУТ. 

Кекс із цукатами, насінням льону та соняшника

Випічка чудова! За запахом взагалі схожа на здобну булочку. Кекс готується на основі яблучного соку, завдяки чому його текстура дуже пориста й пухка, практично невагома. РЕЦЕПТ ТУТ. 

Горіхові кекси з грушами та в’яленою вишнею

У цій випічці вдало поєднується солодкість горіхового тіста, соковитість фруктів та кислинка ягід. Тісто не містить яєць і молочних продуктів, тому кекси чудово підійдуть вегетаріанцям і тим, хто постить. РЕЦЕПТ ТУТ. 

Шоколадно-кавові кекси із вишнями

Смачні, апетитні, дивовижні! Не зважаючи на те, що порція не маленька (виходить близько 22 штук), з'їдаються кексики практично миттєво. Смаколики смачнючі, якби сама не готувала, нізащо б не здогадалася, що вони пісні. РЕЦЕПТ ТУТ. 

Медові кекси з чорносливом та горіхами

Рецепт настільки зручний та швидкий, що для «багаторазового використання» просто справжня знахідка! Жодного натяку на пісну випічку! Розріз — розкішний, горіхи та чорнослив чудово доповнюють медове тісто. Кекси настільки смачні, що настійно рекомендую випікати одразу дві порції. Тим більше, що вони зберігають свіжість навіть наступного дня (із двох порцій виходить близько 28 кексів). РЕЦЕПТ ТУТ. 

Кавовий кекс із вишнею

Проста, смачна та не дорога пісна випічка на щодень. Кекс має вологу структуру, яка нагадує просочений торт. Більше того, він завжди виходить пишним та ароматним, а поєднання кавової гірчинки та кислинки вишні дуже вдале. Якщо ж у піст ви відмовляєтеся навіть від шоколаду, то замість глазурі, просто посипте кекс цукровою пудрою. РЕЦЕПТ ТУТ.